维生素C能刺激人的免疫力,抵抗新的冠状病毒?专家告诉你怎么吃

2020/4/15 11:53:02 新闻来源:武汉热线

   妈妈!为什么桌子上缺少维生素C?我想吃,可以提高免疫力,防止病毒感染。

  那个花几块钱?我早上把它扔掉了,你吃了我的新大瓶子,98瓶,还是纯天然进口的,一定比原来好!

  听了妈妈的话后,小苏打开了药柜,里面有四瓶维生素C,占了一半的空间。

  在日常生活中,很多人认为便宜不是好东西,维生素也一样,越便宜越难受。真的是这样吗?为了消除大家的疑虑,接下来小九给你好好谈谈维生素,告诉你怎么吃。

  两元维生素C和98元维生素C有什么区别?

  首先,让我们看看市场上一些昂贵的维生素C补充剂的原因。

  维生素C国家建议每天摄入RDA 60毫克,这只是一个橘子的量。最好的日摄入量是2000毫克,相差1800毫克,这显然决定了两个人的健康水平有很大的不同。

  每个人都想要一个健康的状态,但是"推荐的金额"并不等于最佳金额"。人体所需维生素C的最佳量是推荐量的十倍以上。假设2000毫克相当于22个橙子,而且一天很难吃22个桔子,所以有必要补充额外的维生素。正因如此,许多保健品销售商大量生产各种维生素C补充剂,如泡腾片、咀嚼片、软糖等,这些维生素C补充剂的价格波动很大,从19种不等。9到118元。

  许多人不明白为什么维生素C 2元和98元的价格如此不同。

  答案很简单。它之所以昂贵是有原因的,但它并不值得。维生素C的味道很酸,酸到脸上凶猛,甚至不好吃。但一些高价保健维生素C的味道却恰恰相反,主要是因为它添加了多种添加剂,如麦芽糊精、橙味、二氧化硅、柠檬黄等。正是由于这些添加剂的加入,才提高了这种保健产品的价格。事实上,大多数健康维生素C和纯维生素片的含量是相同的。

  值得一提的是,只要能安全食用,健康维生素C的审计要求就会更简单。而且药物维生素C的审核是严格的,几乎不允许与治疗相关的添加剂混入,但也严格要求控制副作用。

  天然维生素片比合成维生素好吗?

  大多数人认为天然维生素一定比合成维生素好,但两者没有区别。

  据广州医学院第三附属医院药理学副主任谭相平介绍,作为药品销售的化学合成维生素必须符合"中国药典"规定的药品质量标准。就化学结构而言,天然维生素与合成维生素完全相同,这意味着它们对人体的影响并没有太大的不同。值得一提的是,很少有人用天然水果和蔬菜提取维生素C,因为天然食品中维生素C含量太低,提取成本也很高。

  吃维生素C能提高免疫力,防止病毒感染吗?

  北京大学第一医院临床营养副主任窦潘说,除非维生素C明显缺乏,否则长期高剂量补充维生素C是不可取的,很容易导致维生素C过量和尿酸代谢异常。事实上,维生素C可以帮助身体维持正常的免疫功能,但不能增强免疫力,也没有抗病毒和预防病毒感染的作用。

  此外,平时多吃维生素C并不一定是件好事。中国膳食营养指南中推荐的每日维生素C摄入量为100毫克。一些成年人和儿童用水果维生素C代替水果,甚至长期服用大量维生素C,但不知道吃太多对健康有害。

  长期过量服用维生素C的危害:

  1.在成长中的儿童中使用高剂量的维生素C可使儿童今后容易患上骨病。

  两项试验表明,每天口服维生素C 4g可能导致一周后尿路结石和草酸钙结石。

  3.大剂量维生素C可拮抗肝素和双香豆素的抗凝血作用,导致血栓形成。

  4.摄入高剂量维生素C可增加尿液的排泄量,因为它的还原性会产生尿糖的假阳性反应,从而妨碍糖尿病患者的诊断和治疗以及准确掌握降糖药物的剂量。

  5.高剂量维生素C可降低妇女的生育能力,并影响胚胎的发育。

  6.当维生素C剂量超过每天3克时,可引起肠蠕动、腹腔绞痛和腹泻。

  7.维生素C与含有维生素B1 2的食物同时被消耗,B12可以破坏大量的维生素B12,使人容易贫血。

  8.静脉注射高浓度维生素C可引起严重的溶血反应。

  总之,如果你想保持健康,不要盲目服用维生素C,如果你真的想补充维生素C,你最好多吃新鲜蔬菜和水果。

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